Il Rinnovamento del Mercato del Pollame: Innovazioni, Strategie e l’Iconico Rientro di una Mascotte Storica
Negli ultimi anni, il mondo dell’industria alimentare e della grande distribuzione ha subito trasformazioni radicali, guidate da nuove tendenze di consumo, innovazioni tecnologiche e la crescente attenzione alla qualità e alla sostenibilità. In questo contesto, il mercato del pollo – uno degli alimenti più consumati in Italia – sta attraversando una fase di profondo rinnovamento. […]
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